★★★Alatana 三ツ星 新米 10kg

受け継がれた歴史が育んだ、三ツ星。
播州加西には、かつて献上米づくりを担ってきた田んぼがあります。
その土地が長い年月の中で受け継いできた豊かさを大切にしながら、
伝統の知恵と、いまの時代に合った農の工夫を重ね、
丁寧に育てたお米が「三ツ星」です。
ふっくらとした粒の存在感と、
やわらかく広がる穏やかな甘み。
料理にそっと寄り添う、落ち着いた風合いが特徴です。
炊き上がりの香りの良さと、
口に残る静かな余韻をお楽しみください。
土地の記憶と、未来へつないでいきたい思いが、
一杯の中にやわらかく息づいています。